茶味蛋糕的在地蛻變
茶味蛋糕一直深受許多人喜愛，更是我們Sweets Addict的主打口味。
熟悉的茶香也可能讓人習以為常，我們的想法是：能不能在熟悉的茶韻中，創造出新的驚喜？
因此，我們研發了幾款創新又保有茶味靈魂的蛋糕，用水果、茶葉與在地食材，重新詮釋茶的各種可能。從清新的柚香金萱茶、經典的伯爵茶，到帶果香的紅烏龍茶與回甘的抹茶，每一款茶味蛋糕，都藏著新意與層次。
柚香金萱茶提子蛋糕
推薦給：喜歡清爽茶香與爽甜水果口感的你 這款蛋糕選用了台灣柚香金萱茶為主角，茶香清甜、帶有一絲奶韻，與淡淡柚香相得益彰。蛋糕中加入提子，讓每一口都帶著清爽甜味，再加上自家煮微甜濃郁柚香金萱茶醬，感受不同層次的茶香，是我們店內的人氣熱賣款！
Earl Grey Pineapple Cake
推薦給：喜歡英式茶香但又想有點驚喜的你 – 經典伯爵茶蛋糕，融合佛手柑的香氣，層層堆疊菠蘿與熱情果奶餡，酸甜清爽、香氣撲鼻。
紅烏龍茶栗子蘋果蛋糕
推薦給：喜歡栗子，果香與濃郁茶感的你 – 用了和三盆糖煮過後的蘋果帶微甜甘蔗香氣，帶點酸甜，加入自家製栗子蓉和紅烏龍茶忌廉，果香的茶、栗子的香與蘋果完美融合。
抹茶草莓蛋糕（12月-2月）
推薦給：抹茶控！！ 我們選用日本小山園青嵐抹茶粉，在抹茶粉供應短缺的情況仍然選用高品質的抹茶，與酸甜平衡的日本草莓配搭，試過先會知道草莓的甜味與抹茶的甘原來咁夾，節日限定，想試的不要錯過呀。
為什麼選擇茶味蛋糕？
對喜歡喝茶的人來說，茶味蛋糕是一種找尋熟悉味覺的旅程。對不喜歡甜膩甜點的人來說，茶的清香與回甘，正好平衡了甜點的甜度，吃起來更輕盈不膩。
我們也特別為每款茶味蛋糕設計了專屬外型，從色彩到裝飾，都呼應食材主題──像是以茶醬、果乾或花瓣點綴，讓每一款蛋糕不只是好吃，也好看和諧。